Il menu
Menukaart
De volledige menukaart met dagprijzen vindt u in het restaurant. Hieronder een indruk van wat u bij Italia Oggi mag verwachten.
Antipasti
Bruschetta con mozzarella e acciughe
Geroosterd Italiaans brood met mozzarella en ansjovis
Homemade Italian bread with mozzarella and anchovies
Bruschetta con pomodoro, aglio e basilico
Geroosterd Italiaans brood met verse tomaten, knoflook en basilicum
Homemade Italian bread with fresh tomatoes, garlic and basil
Focaccia Italia Oggi
Focaccia met olijfolie, rozemarijn en zeezout, geserveerd met olijventapenade en knoflookboter
Focaccia with olive oil, rosemary and sea salt, served with olive tapenade and garlic butter
Verdure miste
Diverse verse groenten
Different vegetables
Carpaccio di manzo
Carpaccio van dungesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
Thinly sliced beef fillet with rocket salad and Parmesan cheese
Vitello tonnato
Dun gesneden gebraden kalfsvlees met een frisse saus van tonijn, kappertjes en ansjovis
Thinly sliced veal with a fresh sauce of tuna, capers and anchovies
Antipasto Italia Oggi
Verschillende Italiaanse delicatessen van de dag
Different Italian delicacies of the day
Prosciutto di Parma con mozzarella di bufala
Parmaham met buffelmozzarella
Parma ham with buffalo mozzarella
Insalate
Insalata rucola
Rucolasalade met cherrytomaatjes, walnoten en Parmezaanse kaas
Rocket salad with cherry tomatoes, walnuts and Parmesan cheese
Insalata mista
Gemengde salade
Mixed salad
Insalata caprese
Salade met buffelmozzarella, tomaten en verse basilicum
Salad with buffalo mozzarella, tomatoes and fresh basil
Burrata di Andria
Burrata met cherrytomaatjes en basilicum
Burrata with cherry tomatoes and basil
Zuppe
Zuppa di pomodoro
Tomatensoep
Tomato soup
Zuppa di pesce
Soep van verschillende soorten vis
Seafood soup
Pasta fresca
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti met knoflook, olie en hete pepers
Spaghetti with garlic, oil and chili peppers
Penne all’arrabbiata
Penne met pikante tomatensaus en knoflook
Penne with spicy tomato sauce and garlic
Talyatelle Bolognese
Tagliatelle met bolognesesaus
Tagliatelle with Bolognese sauce
Lasagna Bolognese
Lasagna met bolognesesaus uit de oven
Lasagna with Bolognese sauce from the oven
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti met Italiaans spek, ei en Parmezaanse kaas in roomsaus
Spaghetti with Italian bacon, egg and Parmesan cheese in cream sauce
Spaghetti vongole
Spaghetti met venusschelpen en gedroogde viskuit (bottarga uit Sardinië)
Spaghetti with Venus clams and dried fish roe (Sardinian bottarga)
Cannelloni con ricotta e spinaci
Cannelloni gevuld met spinazie en ricotta, met tomatensaus uit de oven
Cannelloni stuffed with spinach and ricotta, with tomato sauce from the oven
Ravioli tartufo
Ravioli met truffel en paddenstoelensaus
Truffle ravioli sautéed in a mushroom sauce
Pizze
Margherita
Tomatensaus, mozzarella en verse basilicum
Tomato sauce, mozzarella and fresh basil
Napoletana
Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en oregano
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, capers and oregano
Calabrese
Tomatensaus, mozzarella en pikante salami
Tomato sauce, mozzarella and spicy salami
Tonno e cipolla
Tomatensaus, mozzarella, tonijn en uien
Tomato sauce, mozzarella, tuna and onions
Vegetariana
Tomatensaus, mozzarella en groenten
Tomato sauce, mozzarella and mixed vegetables
Quattro stagioni
Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
Tomato sauce, mozzarella, ham, salami, mushrooms and peppers
Quattro formaggi
Tomatensaus en vier soorten Italiaanse kaas
Tomato sauce and four different Italian cheeses
Italia Oggi
Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, Parmezaanse kaas en rucola
Tomato sauce, mozzarella, Parma ham, Parmesan cheese and rocket salad
Risotti
Risotto funghi e porcini
Risotto met eekhoorntjesbrood
Risotto with porcini mushrooms
Risotto allo scoglio
Risotto met verse zeevruchten
Risotto with fresh seafood
Carne
Filetto di manzo ai funghi e tartufo
Ossenhaas met champignons en truffelsaus
Beef fillet with mushrooms and truffle sauce
Filetto di manzo con gorgonzola e pepe
Ossenhaas met gorgonzola en zwarte pepersaus
Beef fillet with gorgonzola and black pepper sauce
Pesce
Filetto di branzino
Zeebaarsfilet met citroen en witte wijnsaus
Seabass fillet with lemon and white wine sauce
Gamberoni grigliati
Gegrilde gamba’s met knoflook en witte wijnsaus
Grilled prawns with garlic and white wine sauce
Dessert
Gelato misto
Gemengde ijscoupe
Mixed ice cream
Tartufo nero
Chocolade-ijs met een kern van zabaglione, bestrooid met cacao en noten
Chocolate ice cream coated with cocoa powder
Tartufo all’amaretto
Amaretto-ijs met een kern van chocolade-ijs en bestrooid met amarettostukjes
Amaretto ice cream with a centre of chocolate ice cream and sprinkled with amaretto pieces
Cassata Siciliana
Crema- en chocolade-ijs met nougatparfait, gekonfijte vruchten en kersen
Crema and chocolate ice cream with nougat parfait, candied fruits and cherries
Panna cotta alla fragola
Pudding gemaakt van gekookte room met aardbeiensaus
Cream pudding with strawberry sauce
Tiramisù
Lange vingers en mascarpone
Homemade tiramisu with ladyfingers, mascarpone and amaretto
Sgroppino
Sorbet met citroenijs, prosecco en vodka
Sorbet of lemon ice cream, Prosecco and vodka
Heeft u een allergie of dieetwens? Laat het ons weten, wij denken graag met u mee.
Reserveer uw tafelSpecialità del giorno
Specialiteiten van de dag
Naast onze menukaart verzorgt de chef-kok met veel zorg een aantal specialiteiten van de dag. Kom langs en laat u verrassen door wat er die dag vers in huis is.